Hapuoblikas "Krupnolistny" (Suurelehine)

Aed-hapuoblikas “Suurelehine” (sari: Külmutage!).
Vitamiinisupp suvel ja talvel.
Vähenõudlik püsik, kasvab hästi sügaval, mittekuivavatel muldadel ja on toitainetega varustatud. Seda saab kasvatada kergelt varjutatud aladel.
Sordile on iseloomulik väga kiire roheluse kasv: periood kasvust kuni lehtede tehnilise küpsuseni on 18-37 päeva. Taim moodustab võimsa kõrgendatud roseti. Lehed on algperioodil väga õrnad, ovaalsed piklikud, helerohelised ja siledad.
Tootlikkus kuni 7,5 kg/m2. Varajase toodangu saamiseks on võimalik suvi- ja talikülvid.
Külvake otse põllule ridadena iga 30-40 cm järel. Saagikoristust võib alustada siis, kui taimel on 5 lehte; need lõigatakse või korjatakse hoolikalt. Saaki saab koristada iga 3-4 nädala tagant, lehed on parimad aprillist maini.
Niipea, kui õievarred ilmuvad, peate need õigel ajal ära lõikama, toetades sellega uute lehtede kasvu ja pikendades koristusperioodi.
Hapuoblikas talvitub usaldusväärselt, taimed võivad jääda ühele kohale kolmeks kuni viieks aastaks.
Hapuoblikas sisaldab suures koguses C-vitamiini, karotiini, B-vitamiine ja väärtuslikke orgaanilisi happeid. Noori lehti kasutatakse värskelt, keedetult ja soolatult. Need sobivad suurepäraselt külmutamiseks ja sügis-talvisel perioodil vitamiinisupi valmistamiseks ja pirukatäidisele lisamiseks.

Bot. syn.: Rumex patientia L.